Brot und mehr

Dinkel Ciabatta 350g - VEGAN

€4,20

Deine Dinkel-Wurzelkruste wird ausschließlich aus folgenden Zutaten gebacken:

Dinkelmehl 630, Wasser, Dinkelsauerteig, Meersalz, Hefe, und zum Schluss wälzen wir das Brot noch mal in Dinkelmehl. 

mit Dinkelmehl und regionalen Zutaten

Qualität und Sorgfalt  in der Herstellung und Verantwortung gegenüber der Umwelt und Natur ist unsere lPhilosophie. Aus diesem Grund verwenden wir in der Herstellung des Brots nur beste, natürliche und regionale Rohstoffe. Wir verzichten völlig auf künstliche Zusätze  und auf chemische Lockerungsmitteln.

☝️24 bis 36 Stunden Teigruhe (mit Dinkelmehl 630)

☝️Gewicht: 400 Gramm
 
 Kennst Du schon unsere Dinkel-Grießkruste

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